Γρηγορα και ευκολα

Vegan σαλάτα με κουνουπίδι Υλικά: 1/2 φλιτζάνι κουνουπίδι 2 μεγάλα αγγούρια, μπαμπ…

Vegan σαλάτα με κουνουπίδι Υλικά: 1/2 φλιτζάνι κουνουπίδι 2 μεγάλα αγγούρια, baby corn (προαιρετικά) κομμένη στη μέση 1 μέτρια ντομάτα, κομμένη στη μέση και κομμένη στα 4 κομμάτια 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο τριμμένο 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένος κουρκουμάς •Σπιτική σάλτσα: 1/2 κόκκινο πιπέρι, 1/2 κίτρινη (προαιρετικά) πιπεριά, 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο, 1 μέτριο χυμό λεμονιού, 2 σκελίδες σκόρδο, βασιλικό Αλάτι, ελιές και μαύρο πιπέρι (κατά προτίμηση)

Related Articles

Back to top button