Γρηγορα και ευκολα

Vegan μελιτζάνα με φακές Υλικά: 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 μεγάλες κουταλιές…

Vegan μελιτζάνα με φακές Υλικά: 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 μεγάλες κουταλιές πράσινες ή καφέ φακές 4 μικρές μελιτζάνες 3 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας 1 μέτριο φρέσκο ​​κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κουταλιά ρίγανη τριμμένη 1 κ.σ. Μια καλή χούφτα φρέσκο ​​μαϊντανό ψιλοκομμένο Αλάτι και πιπέρι (για γεύση)

Related Articles

Back to top button