Γρηγορα και ευκολα

Φρυγανιά με σπανάκι—2 τρόποι Υλικά: 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως 1/2 φλιτζάνι baby spi…

Φρυγανιά σπανάκι—2 τρόποι Υλικά: 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως 1/2 φλιτζάνι baby σπανάκι, ελαφρώς συσκευασμένο και χοντροκομμένο 1 μικρή ντομάτα, κομμένη στη μέση (προαιρετικά) 1 μεγάλο αυγό 3-6 μανιτάρια, ψιλοκομμένα •Σπιτικό ελαφρύ χούμους (λίγα ρεβίθια , 1/2 κ.γ. Alpro, γιαούρτι σόγιας, 1/2 κ.γ βιολογικό ταχίνι) 1 κ.γ φρέσκο ​​χυμό λεμονιού 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο κουρκουμά 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο κύμινο 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη πάπρικα Μια καλή χούφτα μαϊντανό (προαιρετικά) Αλάτι και μαύρο πιπέρι (για γεύση)

Related Articles

Back to top button