Γρηγορα και ευκολα

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΜΑΥΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΣΤΟΥΡΓΙΖΕ ΓΙΑ ΤΗ ΦΕΤΑΣ Καλή Πέμπτη, πάντα…

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΜΑΥΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ 😍 ΣΤΡΩΤΕ ΓΙΑ ΤΗ ΦΕΤΑΣ 😍➡️ Καλή Πέμπτη σε όλους! Είμαι τόσο ενθουσιασμένος γιατί σας έχω αυτά τα υπέροχα μπισκότα σάντουιτς σήμερα 🍪 Ένας δίσκος απλά δεν είναι αρκετός! Θα χρειαστείτε: 2 αυγά 200 γρ μέλι 100 γρ λάδι της επιλογής σας 230 γρ αλεύρι ολικής αλέσεως 2 γρ μαγειρική σόδα 3 γρ μπέικιν πάουντερ πρέζα αλάτι 1 κουταλιά της σούπας μαρμελάδα κανέλα για να τα κολλήσετε μαύρη σοκολάτα και τριμμένη καρύδα 🍪 Προετοιμασία: Προθερμάνετε φούρνο στους 210 C. Χτυπάμε καλά τα αυγά, ανακατεύουμε το μέλι και το λάδι. Στη συνέχεια, προσθέστε το αλεύρι, τη σόδα, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και την κανέλα. Ανακατεύουμε καλά μαζί. Βάλτε λίγο χαρτί ψησίματος σε ένα ταψί και με ένα κουτάλι σχηματίστε τα μπισκότα σας. Φροντίστε να αφήσετε ένα μεγάλο χώρο ενδιάμεσα. Ψήνουμε για 9 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Τα αφήνουμε να κρυώσουν σε μια σχάρα. Για να φτιάξω τα σάντουιτς χρησιμοποίησα μαρμελάδα σύκο αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το αγαπημένο σας. Κολλήστε τα μεταξύ τους. Στη συνέχεια λιώστε λίγη σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτων (προσέξτε να μην καεί). Μπορείτε να προσθέσετε λίγο λάδι καρύδας, για να λιώσει ευκολότερα. Βουτήξτε τα μπισκότα σας στη σοκολάτα, σκεπάστε τα με τριμμένη καρύδα και αφήστε τα να κρυώσουν για λίγο στο ψυγείο. Απολαύστε 😍. . . . .

Related Articles

Back to top button