Γρηγορα και ευκολα

ΑΥΓΑ ΑΥΓΑ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ & ΤΟΣΤ ••• Καλά σε όλους! Το έχω πάθει αυτό…

Ομελέτα, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ & ΤΟΣΤ 😍 ••• Καλά σε όλους! Έχω αυτό το μεσημεριανό γεύμα σε επανάληψη πρόσφατα, οπότε αποφάσισα να το μοιραστώ μαζί σας. Τόσο εύκολο να γίνει, αλλά τόσο γεμάτο γεύση 🍳 ••• 🛒 Θα χρειαστείτε: – 2 αυγά – 200 γραμμάρια μανιτάρια – μαϊντανός – 2 φέτες φρυγανιά – λίγο ελαιόλαδο, αλάτι ••• 🍽 Προετοιμασία: Πλένουμε και ψιλοκόβουμε μανιτάρια και μαϊντανό. Στη συνέχεια, τα σοτάρετε σε ένα τηγάνι, χρησιμοποιώντας λίγο ελαιόλαδο και πασπαλίστε με λίγο αλάτι. Τα μεταφέρουμε σε ένα πιάτο, ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο στο τηγάνι, χτυπάμε τα αυγά με μια πρέζα αλάτι και τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν. Φρυγανίστε το ψωμί σας και σερβίρετε τα αυγά και τα μανιτάρια μαζί του. Voila! Ένα τόσο εύκολο και νόστιμο brunch. Απολαύστε 😍🙌. . . . .

Related Articles

Back to top button